小孟欣說
天天都要幸福快樂唷~~

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盧盧這趟台南美食行一整天就是吃吃吃吃啊.不只吃台南美食.回程還去彰化吃肉圓跟貓鼠麵

這間阿璋肉圓是盧盧老闆介紹的.你看外頭的排隊人潮就知道是名店啦

 

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盧盧他們一行人有在店裡內用.1個肉圓佔滿1整個碗呢

 

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吃完當然要外帶回來給我們啦

提袋還很有質感呢~~

 

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看那招牌黑豬.小孟欣猜應該是內餡用黑豬肉吧

紙袋旁有食用方法跟保存方法.冷藏只有3天.很短呢

 

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1盒6個.肉圓大到塑膠盒都蓋不住.上頭也有詳細的食用方法

 

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另外醬料包是另外包裝的.醬油膏上頭還有蒜蓉醬呢.辣醬則是另外1包

店家有特別註明醬料包也要冷藏唷

 

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小孟欣是採取電鍋蒸法.店家只說蒸熟即可(很含糊ㄝ)

小孟欣是外鍋1杯水.內鍋半杯水(大同電鍋小孟欣用法) 醬料淋上肉圓一起蒸

 

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蒸好囉.肉圓切開來.那肉塊超大的啦.而且還很扎實呢.沒吃到什麼肥肉.還有1塊香菇跟少許竹筍

肉圓的外皮超級QQQ.即使外帶回家隔餐吃.還是吃得到外皮Q的口感唷

 

 

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我們1人1顆.2餐就解決掉了 看來下次可以宅配阿璋肉圓了

店家資訊 : 阿璋肉圓

電話 : 04-7229517

地址 : 彰化縣彰化市長安街144號

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小孟欣和小北鼻的吃喝玩樂

小孟欣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • 葉子
  • <p>我覺得阿璋沒以前好吃了ㄟ</p>
    <p>宏哥說他打死都不要再去了,不過我覺得阿璋的燉湯不錯吃</p>
    <p> </p>
    [版主回覆01/10/2013 21:10:41]我們以前都沒吃過.所以無從比較<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/> 我也很想再去彰化走走說.因為好想拍扇形車庫唷<br>
  • wing
  • <p>醬汁看來很讚耶</p>
    <p>肉圓除了外皮的Q,內饀的肉跟醬汁也是好吃的關鍵啊</p>
    <p>這家的看來不錯</p>
    [版主回覆01/09/2013 10:37:14]對對對.我不喜歡外皮軟軟爛爛的.也不喜歡肥肥的肉塊<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/15.gif"/><br>這家真的算好吃的<br>
  • 青ちゃん
  • 青來吃宵夜嚕
    可惜都被吃光啦
    不過~乾過眼也好啦
    小孟欣~~青還是哭囉
    [版主回覆01/09/2013 08:07:18]給青秀秀.下次回台灣帶青去吃一大堆美食唷<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>
  • 纖茹
  • <p>晚上看到這個肉圓誰受得了呀?</p>
    <p>肚子好餓喔!</p>
    [版主回覆01/09/2013 08:06:20]這肉圓外皮超級Q的<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/>裡頭的肉塊超有誠意的大
  • wenshu
  • 看來肉圓好吃
    [版主回覆01/07/2013 21:27:56]真的好吃唷
  • 123
  • 糟了~看照片~你兒子真的越長越大了!!還是我越來越老了~~~
    [版主回覆01/07/2013 21:21:01]所以你要趕快生一個阿.要不然會跟小孩差很多歲唷<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/>