小孟欣的吃喝玩樂

終於買到左邊那包韓國麵包粉啦~

之前在中和艾佳有看到.可是賣好大一包阿.我怕失敗又怕沒人喜歡吃.所以當下沒買..

結果回來三重後怎麼找都找不到.昨天去接北鼻放學又跑去逛逛.結果老闆進貨啦

做韓國麵包當然也要有黑芝麻唷.所以順便買了黑芝麻

材料:

韓國麵包預拌粉250g

高筋麵粉35g

黑芝麻25g

奶油40g

蛋1顆

醬油5g

奶粉10g

水90g

去格友小魚家參考作法.發現韓國麵包很好做.花費時間又很短ㄝ

全部交給威寶攪拌10分鐘.發酵10分鐘(結果攪拌完後我沒關電源直接發酵.10分鐘後底部居然已經烤好了..害我原本要做10個.後來改做9個)

小孟欣怕原味沒人要吃.所以裡頭又包了紅豆餡.每個15~16g

包好後排排站.好可愛唷.期待已久的韓國麵包

接著直接送進烤箱170度20分鐘.花費時間很短吧

出爐囉.20分鐘會太久嗎?怎麼有些快焦快焦的感覺

不過聞起來還是很香啦

切開來拍拍紅豆餡.小孟欣怕爆漿不敢包太多呢.下次再多包一些好了.才會皮薄餡多啊

小孟欣吃了半個真的很Qㄝ.果然有像外面賣的.下次可以多做一些囉