就說小孟欣最近都有乖乖在家嘛
你看人家無聊到天天都在網路上找食譜做做看XD
這款麵包布丁也想做很久了
本來是想鋪草莓切片在上頭的.可是都買不到草莓阿...
材料有 :
吐司麵包3片(先切塊)
蛋2個
糖30g
牛奶200g
綜合纖果乾少許
首先先將糖跟蛋攪拌均勻
之後用小火加熱牛奶.不需到沸騰唷
再將溫牛奶跟蛋液攪拌均勻
將布丁液先倒入器皿一層
家裡的器皿剛好可做2個呢
接著鋪上吐司塊
小孟欣買了2塊口感更佳的吐司磚
一塊做麵包布丁.另一塊隔天早上拿來做法式吐司剛剛好用完
接著將器皿鋪滿吐司塊
將剩下的布丁液全部倒入
靜置一會.讓吐司吸滿布丁液
放入烤箱前再灑上綜合纖果乾(可換成任何自己喜愛的食材)
烤盤裡要倒入1cm高的熱水
150度烤25分鐘
麵包布丁出爐囉
下次買到草莓一定要再做一次啦~~
換個角度再拍一張~收工
放冰箱.隔天下午給北鼻跟盧盧當點心吃啦
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