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就說小孟欣最近都有乖乖在家嘛

你看人家無聊到天天都在網路上找食譜做做看XD

這款麵包布丁也想做很久了

本來是想鋪草莓切片在上頭的.可是都買不到草莓阿...

材料有 : 

吐司麵包3片(先切塊)

蛋2個

糖30g

牛奶200g

綜合纖果乾少許

 

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首先先將糖跟蛋攪拌均勻

之後用小火加熱牛奶.不需到沸騰唷

再將溫牛奶跟蛋液攪拌均勻

 

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將布丁液先倒入器皿一層

家裡的器皿剛好可做2個呢

 

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接著鋪上吐司塊

小孟欣買了2塊口感更佳的吐司磚

一塊做麵包布丁.另一塊隔天早上拿來做法式吐司剛剛好用完

 

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接著將器皿鋪滿吐司塊

 

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將剩下的布丁液全部倒入

靜置一會.讓吐司吸滿布丁液

 

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放入烤箱前再灑上綜合纖果乾(可換成任何自己喜愛的食材)

烤盤裡要倒入1cm高的熱水

 

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150度烤25分鐘

麵包布丁出爐囉

下次買到草莓一定要再做一次啦~~

 

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換個角度再拍一張~收工

放冰箱.隔天下午給北鼻跟盧盧當點心吃啦

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