照片 001

 

這天(3/11)要去南港展覽館逛烘焙展

我和小魚先來微風信義吃飽飽.也先幫月底生日的小魚慶生

前幾天我們討論要吃哪家時找到小孟欣很喜歡的漢堡排

剛好這家也是小魚的口袋名單

沒想到打電話訂位時說預約額滿

不過還是有保留座位給現場客

我們只好11點一開門就衝啦~ 

 

照片 003

 

捷運市政府站3號出口直接通到微風信義B1.非常方便

我們還在連通道等鐵捲門開呢.呵呵

日式餐廳的超逼真餐點模型真的很誘人 

 

照片 002

  

HAMBURG & STEAK家的招牌-POPOVER

才開店就看到師傅一直炸一直炸...好多阿

 

照片 004

 

第一組客人的我們拍到淨空照啦

其實是我們很怕沒位子要吃別家說XD

有幾桌已經擺上預約席的小牌了 

 

照片 005

  

店員很大心給了我們4人座

HAMBURG & STEAK緊鄰著空中花園

不過之前有聽說外頭就是吸煙區

自動門一開就會聞到菸味.我們這天沒有遇到 

 

照片 006

  

因為中午來.店員只給了午餐menu

封面就是小孟欣看了很想吃的漢堡排啦 

 

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他們家的蛋包飯跟咖哩飯也是招牌

小魚愛咖哩本來要點咖哩的

不過後來被蛋包飯吸走了

 

照片 008

  

他們家的漢堡排有3種

套餐則是多了(白飯/大蒜麵包/popover3選1)+沙拉

 

照片 009

 

招牌popover有單獨一張圖片介紹

詢問店員其實就是空心泡芙啦 

 

照片 010

  

我們就是看到這面決定點這2道招牌餐點一起分享

光看餐點製作步驟就覺得好優唷 

 

照片 011

  

popover最先送上桌

附了打發奶油沾

不過因為popover不是熱騰騰的

所以這奶油根本不會融化...一整坨吃起來不好吃阿

 

照片 020

 

popover切開來真的就是空心泡芙

吃了一口只能說早知道點大蒜麵包或白飯XD

 

照片 012

  

附了凱薩醬的生菜沙拉

那麵包塊也太大了吧

不過生菜吃起來倒是新鮮.還脆脆的 

 

照片 013

 

嫩煮漢堡排來囉

旁邊還附了含皮馬鈴薯

請注意鐵鍋很燙唷

 

照片 014

  

請大力用刀把錫箔紙切開

我們一開始還切不開

店員見狀馬上過來說要大力切~哈 

 

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一大塊漢堡排+一小塊超嫩牛肉

那牛肉入口即化 

 

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漢堡排剖面圖

有沒有超厚.吃起來好扎實唷

而且切時還會有肉汁流下來ㄝ

就是吃到這裡發覺應該點白飯來配的...扼脕 

 

照片 019

 

含皮馬鈴薯有包奶油再烤

不過實在是太大顆了.吃不完

 

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多明格拉斯蛋包飯來囉

光看到就知道好吃

因為它的蛋包真的跟平常的不一樣.是滑蛋是滑蛋啦

 

照片 018 

 

上頭也有塊鮮嫩牛肉

切開來裡頭是雞肉炒飯

這蛋包飯真的可以一口接一口

那蛋包一入口就滑進喉嚨了

日本人做的蛋包飯真的很厲害

吃了蛋包飯會覺得漢堡排還好ㄝ~哈

店家資訊 : Grill Domi Kosugi HAMBURG & STEAK

電話 : 02-27236498

地址 : 台北市信義區忠孝東路五段68號4樓(捷運市政府站3號出口連通B1) 

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