來到嘉義晚上當然要去文化夜市覓食啦
從兆品酒店直走看到噴水池就抵達文化夜市了
出門前有先打電話預訂御香屋的茶飲
結果撥了10多分鐘的電話都打不通...
都還沒走到噴水池就看到御香屋的排隊人龍了.放棄~
也在文化夜市頭的開心魷碳烤乾魷魚是盧盧的心頭好
他說小時候婆婆都會烤乾魷魚給小孩當點心
我們挑了一隻乾魷魚給老闆娘秤重160元
結帳後會拿到號碼牌.稍稍等一下下就烤好了
真的很古早味很下酒阿
小孟欣的心頭好-林聰明沙鍋魚頭也是目標之一
流口水流了N年.終於親眼看到他有多麼厲害
盧盧說光看到那麼多間店面就知道很厲害~哈
一開始想內用所以先抽了號碼牌
有看到快7點來抽已經抽到845吧
然後號碼機才叫到560...有沒有很嚇人
之後店員一直廣播內用要等2小時以上
不過今天只要有抽到號碼的都會吃得到
內用菜色好多唷~害我真的很想內用
可是那2隻怎麼可能會願意排那麼久
所以我們後來改成外帶.只排25分鐘
外帶就只有砂鍋魚肉跟魚頭可吃
我們最後決定吃1人份魚肉
然後1人1份才不會搶食
排隊期間只見店員完全沒停過阿
他們也真的很辛苦.而且都好年輕唷
每個店員都有專職.手腳都沒停過
然後我們一直聞香流口水
魚頭跟魚肉都很大塊ㄝ
雖然我們買完後還排了品安豆花跟烤魷魚
不過回飯店馬上打開來吃還熱熱的唷
料超級多的.滿到根本看不到魚肉
豆皮.木耳.白菜.肉片.豆腐都好入味好好吃唷
主角魚肉終於看到了
我跟北鼻原本就都很愛吃魚.所以吃了只有滿意滿意滿意
不過盧盧是平常不太吃魚的人唷
他吃了居然也說他自己也叫1碗是對的
我們都說下次來嘉義還是要吃啦
跟林聰明沙鍋魚頭同一排.只是要再走過去一點
品安豆花也需要小排一下下
排的期間大家都一直盯著我們手上的砂鍋魚頭ㄝ
然後還有一對夫妻問我們排多久.多少錢...等等
他們家的豆花連湯底都好多種可選
選完湯底再選配料
然後結帳領號碼牌
盧盧選了檸檬焦糖冰沙配珍珠豆花
北鼻選了焦糖冰沙配珍珠豆花
我選了豆漿正常甜碎冰配地瓜芋圓豆花
來之前做功課就知道嘉義的豆花都是豆漿豆花
當然要吃人家的招牌囉
吃得到黃豆的香味.有古早味豆花的fu
然後下次去嘉義我還要再多吃幾家啦~
開心魷碳烤乾魷魚-文化夜市頭(土地銀行前)
林聰明沙鍋魚頭-嘉義市東區中正路361號
品安豆漿豆花-嘉義市東區中正路335號
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