今天下雨所以小孟欣選擇待在家裡.不過待在家裡又會手癢癢..想做麵包的心又發芽了
但是家裡又沒蛋了.所以只好做吐司來當明天早餐啦
很想敗個吐司模具.要不然都只能靠威寶先生
材料:
水270ml
花生醬90ml
鹽1/2茶匙
紅糖2湯匙
可可粉3湯匙
高筋麵粉3杯
酵母粉1又1/2茶匙
裝好材料再按下麵包選項..小孟欣看書去啦(為何假日的電視都不好看阿?)
2個多小時後.吐司出爐啦..等待吐司出爐的時間.北鼻已經跟公婆跑去中和環球了
這次吐司脫模後非常乾淨ㄝ.威寶先生幾乎用水沖一沖就洗好了
切片啦.剩下切醜醜的邊邊就被我跟盧盧吃掉啦
這次因為加了可可粉.所以有巧克力的顏色出來唷.不過吃起來沒有什麼巧克力的味道
小孟欣還是比較愛花式麵包啦
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環遊世界去 (12)
今天我在家動手做泡菜和打毛衣!!
明天又要上班了
準備收心了
[版主回覆04/17/2011 22:35:07]是韓式泡菜嗎?最近愛上愛X味的韓式泡菜.好好吃唷.配飯又可煮泡菜鍋
今天下了一整天的雨..我把圖書館借來的書都快看完了
所以是花生味道較濃
可可是調色用的嗎
[版主回覆04/17/2011 22:35:56]可能我買的是無糖可可粉.所以沒啥巧克力味道小魚也愈來愈少做土司了
這次純粹使用土司切片器才做的
[版主回覆04/18/2011 11:00:17]自己切吐司都會有厚有薄ㄝㄟ~~~果真聞起來有花生味~吃起來是可可口味
這次麵包很鬆軟喔~~~不過吃起來~~沒喝水差點耶到害我鬧笑話了
吃起來沒味道不過有點苦~~這次要再給MOMO她竟然說不要~~
(我想應該是吃飽了吧!!)
淑惠說:吃起來是可可為但難下嚥(太乾)~我要點鮮奶口味
[版主回覆04/18/2011 19:25:09]我覺得是因為麵包機烤太久ㄝ.所以我打算買吐司模.然後自己用烤箱烤
我剛好肚子飽飽ㄉ....JACKY還是拿ㄌ半ㄍ土司給我嚐看看^^
吃起來太乾ㄌ點~但味道還不錯歐^^
加油~下次土司會更好ㄉ。
[版主回覆04/22/2011 11:53:41]momo人真好.這款是真的太乾了做土司這麼簡單啊..還有時間看書.... [版主回覆04/27/2011 19:31:40]
因為是麵包機做阿.不過這種的越來越不好吃.好硬唷
我想買吐司模自己做吐司