烘焙作品 

 

今天是盧盧公司小天使小主人活動的最終曲-送禮物

除了我們另外挑選的一份禮物外

盧盧問小孟欣說可不可以來點特別的手作

小孟欣馬上想到Carol老師的聖誕花圈麵包

那就做個聖誕花圈送禮吧

配方請參考Carol老師

 

烘焙作品

  

小孟欣一樣等麵包機打好麵糰基發後來整型

分成3等份麵糰+1小麵糰

3麵糰桿成長條開始編辮子

交接處再用小麵糰桿成長型包起來美觀一下

做最後發酵

進烤箱170度烤20分鐘

進烤箱前塗上全蛋液上色好看

小孟欣為了好看.烤10分鐘後又塗了一次

 

烘焙作品

 

我的聖誕花圈出爐囉

本來想說不大嘛

結果一烤居然長超大

比8吋蛋糕還大了一些呢

 

烘焙作品

 

前一天去HOLA買了聖誕裝飾

裝飾時才發現做麵包一點都不難

反而是裝飾好花時間XD

隔天又拿緞帶再加些顏色 

 

烘焙作品

  

當晚做完就在臉書烘友社PO啦

真的好有過聖誕節的fu唷 

 

烘焙作品 

 

隔天又去烘焙材料行買了美美的包裝盒

逛烘焙材料行也好開心啊

小孟欣就用這聖誕花圈先預祝大家聖誕佳節愉快囉~~

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