切仔麵

 

這天去健身房同學家喝咖啡聊是非

中午時分大家開始討論吃午餐

在地人慧娟跟麗萍力推豬母切仔麵

說好吃到她們一星期會來光顧3次唷

 

切仔麵

 

最力推的是他們家的小菜

聽說11點後小菜就所剩無幾了

我們這天還很幸運的有3樣可吃呢

不過想要營養均衡的燙青菜已經沒有了

強烈建議來豬母切仔麵趕緊先找位子坐

坐下來才會有專人來詢問點餐

不過麵點跟小菜有分別負責點餐的員工唷

 

切仔麵

 

兩位同學點湯的陽春麵

看到這湯就知道不油不膩

喝得出來是豬大骨熬出來的湯頭

麵條有油麵/陽春麵/米粉/粿仔可選

重點是這樣一碗才30元唷

有沒有超便宜?超便宜請重複3次

 

切仔麵

 

小孟欣跟其他3個同學都點乾的陽春麵

我們果然是好同學.全部都愛吃陽春麵條

看到這淋醬就中了 

 

切仔麵

 

攪拌均勻後開動囉

吃一口~這不就是我愛的古早味嗎?

好久好久沒吃到古早味的麵囉

小孟欣才吃一口就想帶盧盧跟北鼻來吃了

 

切仔麵

 

煙燻沙魚煙

你沒看錯~這樣一份才40元

他們家所有小菜一律40元

沙魚煙不軟爛沒有腥味

愛吃沙魚煙的北鼻一定也會很喜歡

 

切仔麵

  

三層肉~一樣40元

那個淋醬跟乾麵的醬一樣

那醬真的淋什麼都好吃ㄝ

小孟欣雖然沒有很愛吃肥肉

不過他們家的肥肉也好好吃唷

而且完全沒有我不敢吃的豬腥味

 

切仔麵

 

這道是瘦肉~40元

一樣吃得出豬肉的鮮

卻不會吃到豬肉的腥

我下次一定要吃到嘴邊肉啦~握拳

雖然在地同學說住了快20年到現在都還沒吃到嘴邊肉

因為人家老闆早上6點就開門營業了唷

賣完為止.賣完為止.賣完為止

 

切仔麵 

 

最後想要來張小菜合照

結果有幾塊都被夾走了~手腳要快阿

我們這天6人來吃.結帳才花300元

PS.他們家的切仔麵吃完不會口渴唷.你懂的

店家資訊 : 鄭記豬母切仔麵

地址 : 新北市蘆洲區仁愛街97號

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