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之前在板橋大遠百看到林員肉圓時就想吃吃看了
這天下午因為跟格友們約在板橋.所以我們一家3口中午先來去覓食一下
非常開放的空間.攤位前貼了很多報導資料
林員肉圓還有自動洗碗機呢...
這是繼寧夏夜市後第2次看到小吃店有洗碗機的
牆上貼的餐點海報
店裡也只有賣這2樣唷.小孟欣一直覺得好吃的店家都是要專賣一樣東西才會好吃呢
價目表.肉圓45元.虱目魚丸湯40元..很小吃店的價格
肉圓來囉.點餐時店家還會問你要不要加蒜蓉醬唷..我們當然要加囉!!
瞧.那一大坨肉塊很誘人吧
而且肉圓最重要的外皮吃起來好Q唷.小孟欣一向不喜歡軟爛的肉圓皮
除了那一大坨肉塊外.裡頭還有鳥蛋.筍塊跟香菇
筍塊很大.吃起來很有存在感.鳥蛋是北鼻的最愛
小孟欣覺得肉圓跟蚵仔煎一樣.好吃的關鍵除了內容物外.醬料非常重要
林員的醬料不像一般的肉圓醬料偏紅色的甜.而是偏可可色.吃起來特別又不膩唷
虱目魚湯還用kitty的碗裝ㄝ.讓人很有好感
裡頭的虱目魚塊有丸狀也有長條狀..還蠻多塊的
這樣一碗40元.不貴呢
全部餐點照.肉圓看起來ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ很誘人吧
店家資訊 : 林員肉圓總店
電話 : 02-22727712
地址 : 新北市板橋區府中路104號
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