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小孟欣第一次出國就是飛香港一直重複買東西吃東西買東西吃東西...

還記得那次我們特地跑了當地人才會去的茶樓大飽口福

所以回來後小孟欣對港式飲茶一直有著莫名的偏愛.只是好少機會吃飲茶阿

這天也來老字號餐廳吃吃看囉~去了才知道兄弟飯店的梅花廳居然民國68年就開了ㄝ

 

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2樓入口處的透明廚房裡掛滿了燒臘..真是一來就口水流滿地阿XD

 

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雖然外面正在捷運施工.不過一大片的窗還是採光極佳

 

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來看看最有興趣的小中大點菜單吧~

比起一般飲茶餐廳.菜色算豐富.而且價位不貴ㄝ(因為真的很真材實料)

 

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最下頭還有飯麵跟粥..不過來飲茶就是要大吃茶點阿

我們今天選了普洱配茶點.想說可以去油解膩助消化

忘了拍的普洱出乎意料的順口.因為小孟欣其實有點怕普洱的臭味XD

 

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另外有附一張是現點現蒸的餐點.確保餐點上桌時的美味度

不過其實兄弟飯店的茶點上桌時都超級燙口.因為他們還有保留傳統的手推車唷~讚讚讚

我最愛有手推車的飲茶了.看著裊裊的熱煙感覺好溫暖唷.超適合這種冷冷的天氣

只是吼...小孟欣顧吃忘了拍手推車了啦

 

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唯一的青菜~蠔油小豆苗130元

雖然看起來蠔油淋很多.不過吃起來很爽口不死鹹

 

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烤乳豬380元

那乳豬皮超級脆的.小孟欣最愛乳豬皮了.吃起來一點都不會噁唷

下頭的乳豬肉表現反而沒有皮好XD

 

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海鮮灌湯包200元

我們一人一皿.看起來很平凡吼

 

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那你就錯看他了...咬一口裡頭滿滿的海鮮料ㄝ

湯包皮超薄的.裡頭滿滿的蝦仁.蟹腳肉

而且那湯頭超好喝的.感覺是精華呢.應該有用老母雞跟金華火腿熬的吧

 

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蝦仁腸粉120元.1份有3大塊

腸粉外皮也是獲得一致好評.咬下有Q彈的口感.可是又入口即化

比起一般飲茶那軟爛的外皮.小孟欣好愛兄弟飯店唷

 

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燒鴨250元

油油亮亮的外皮閃閃動人阿.小孟欣也是好愛吃鴨皮

 

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比起一般飲茶底下大多是骨頭.兄弟飯店的燒鴨底下還是很多鴨肉

有看到那鴨肉很厚吧.厚歸厚卻很好咬唷

 

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臘味蘿蔔糕85元

外皮煎到恰恰.裡頭吃得到滿滿的蘿蔔絲.沾了蒜蓉醬油膏更是好吃

 

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蜜汁火腿350元

就連白吐司都還熱騰騰的唷

 

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最特別的是這裡的蜜汁火腿還有鳳梨片ㄝ

酸酸甜甜的口感真的很棒

而且火腿肉偏瘦.吃得到滿滿的肉感(小孟欣超愛吃肉的XD)

 

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雞油馬拉糕90元

吃起來比一般飲茶的馬拉糕還香還鬆軟

 

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奶油千層糕90元

有了馬拉糕在蒸籠裡拍起來不美的前車之鑑.小孟欣忍著燙手也要拿出來拍拍

乍看以為是甜點.結果那一層一層包的居然是鹹蛋黃ㄝ

又鹹又甜的糕點小孟欣還是第一次吃到

 

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鼓椒蒸鳳爪85元

來吃飲茶當然一定要點鳳爪囉

只可惜辣味蓋掉了美味.吃起來普普

 

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花枝燒賣90元

也是皮薄餡多的一道.小孟欣吃好飽阿

 

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蠔皇叉燒包90元

小孟欣也超愛叉燒包的(是說幾乎鹹的茶點都愛啦)

這裡的叉燒包也是餡超多.而且吃起來不會乾乾的唷.其他家的叉燒包還要配茶吃

 

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腐皮鮮蝦捲250元~1份3大塊

小孟欣好喜歡炸腐皮唷.去哪都要點來吃吃看

兄弟飯店的腐皮鮮蝦捲外皮酥酥脆脆吃起來沒有油耗味.而且裡頭也是真材實料的蝦仁

小孟欣這天又是飽到晚上都吃不下.哈哈哈

 

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回家前又去一樓的麵包坊買隔天的早餐.這天好幸福阿

店家資訊 : 兄弟飯店2樓梅花廳

電話 : 02-27123456

地址 : 台北市松山區南京東路三段255號(捷運南京東路站)

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