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這天假日下午又到了覓食的時間

盧盧問今天要吃什麼阿?

小孟欣賣了關子先不說

只說了在哪裡要怎麼去~呵

 

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還沒到金春發門口就會看到這整面牆的店家介紹

北鼻一看馬上說~哇...他已經營業百年了ㄝ

還說那輪到第幾代接棒啦

 

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真的不誇張.我們這天下午3點多來

店裡居然快坐滿了.而且他桌數還不少ㄝ

 

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這塊匾額一定要拍拍的

金春發一開始從南京西路的圓環起家

後來搬家到重慶北路.最後才又遷到天水路

被台北市發展局列為"百年老店"

 

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出菜櫃台上一堆媒體採訪報導

連美國名廚波登都有來過ㄝ

 

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還有一面牆則是來過的名人簽名

等餐時北鼻一直問這是誰那是誰

 

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menu很一般

看看上頭...真的是全牛料理

從牛頭的牛腦.牛舌.牛心.牛肝...一直到牛鞭ㄝ

點餐阿姨說話超客氣

還告訴我們現在下午時間只有一位師傅在炒.要等一下唷

光聽到這就在心裡加了不少分

 

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牛肉麵控北鼻當然是點牛肉麵囉~牛肉塊不少吼

清燉牛肉麵160元

 

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金春發的牛肉麵屬於清燉

雖然是清燉.但不會聞到牛怪味

湯頭喝起來很棒.我和盧盧都很喜歡

 

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麵條是陽春麵

盧盧吃了一口說很Q

北鼻後來自己吃光光

 

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我和盧盧則是合點一碗原汁牛肉湯140元

牛肉塊跟牛肉麵的一樣.吃起來好嫩唷

小孟欣這天又吃牛肉吃得好滿足好開心

北鼻則是喝到原汁牛肉湯後變心

拿他的牛肉麵湯跟我們換湯~

 

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我和盧盧各點1碗白飯10元來配菜

他們家的白飯是我愛的那種粒粒分明

 

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炒咖哩牛肉170元

網路上大家都說這是必點

真的是必點.光咖哩汁就很下飯

牛肉沒有炒到過老.還是很鮮嫩

空心菜也還是脆的

師傅炒功真的很棒

 

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另一道點了我們很愛的洋蔥牛肉170元

洋蔥超級甜的

牛肉也還是很好吃

小孟欣吃了好多牛肉阿

 

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要離開前看到這一大鍋牛料理~拍拍拍

這天非用餐時間來就是特地錯開尖峰時間

沒想到客人還是很多

而且看得出來很多都是老主顧了.跟阿姨們都超有話聊

還看到爺爺輩帶著兒孫全家來吃

也看到拉著行李箱的觀光客來吃

可見金春發的口味經得起時間的考驗.列入再訪店家

店家資訊 : 金春發全牛料理

電話 : 02-25589835

地址 : 台北市大同區天水路20號(天水路為單行道.從重慶北路入.靠近南京西路圓環)

 

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