照片 001

 

這天(3/11)要去南港展覽館逛烘焙展

我和小魚先來微風信義吃飽飽.也先幫月底生日的小魚慶生

前幾天我們討論要吃哪家時找到小孟欣很喜歡的漢堡排

剛好這家也是小魚的口袋名單

沒想到打電話訂位時說預約額滿

不過還是有保留座位給現場客

我們只好11點一開門就衝啦~ 

 

照片 003

 

捷運市政府站3號出口直接通到微風信義B1.非常方便

我們還在連通道等鐵捲門開呢.呵呵

日式餐廳的超逼真餐點模型真的很誘人 

 

照片 002

  

HAMBURG & STEAK家的招牌-POPOVER

才開店就看到師傅一直炸一直炸...好多阿

 

照片 004

 

第一組客人的我們拍到淨空照啦

其實是我們很怕沒位子要吃別家說XD

有幾桌已經擺上預約席的小牌了 

 

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店員很大心給了我們4人座

HAMBURG & STEAK緊鄰著空中花園

不過之前有聽說外頭就是吸煙區

自動門一開就會聞到菸味.我們這天沒有遇到 

 

照片 006

  

因為中午來.店員只給了午餐menu

封面就是小孟欣看了很想吃的漢堡排啦 

 

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他們家的蛋包飯跟咖哩飯也是招牌

小魚愛咖哩本來要點咖哩的

不過後來被蛋包飯吸走了

 

照片 008

  

他們家的漢堡排有3種

套餐則是多了(白飯/大蒜麵包/popover3選1)+沙拉

 

照片 009

 

招牌popover有單獨一張圖片介紹

詢問店員其實就是空心泡芙啦 

 

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我們就是看到這面決定點這2道招牌餐點一起分享

光看餐點製作步驟就覺得好優唷 

 

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popover最先送上桌

附了打發奶油沾

不過因為popover不是熱騰騰的

所以這奶油根本不會融化...一整坨吃起來不好吃阿

 

照片 020

 

popover切開來真的就是空心泡芙

吃了一口只能說早知道點大蒜麵包或白飯XD

 

照片 012

  

附了凱薩醬的生菜沙拉

那麵包塊也太大了吧

不過生菜吃起來倒是新鮮.還脆脆的 

 

照片 013

 

嫩煮漢堡排來囉

旁邊還附了含皮馬鈴薯

請注意鐵鍋很燙唷

 

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請大力用刀把錫箔紙切開

我們一開始還切不開

店員見狀馬上過來說要大力切~哈 

 

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一大塊漢堡排+一小塊超嫩牛肉

那牛肉入口即化 

 

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漢堡排剖面圖

有沒有超厚.吃起來好扎實唷

而且切時還會有肉汁流下來ㄝ

就是吃到這裡發覺應該點白飯來配的...扼脕 

 

照片 019

 

含皮馬鈴薯有包奶油再烤

不過實在是太大顆了.吃不完

 

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多明格拉斯蛋包飯來囉

光看到就知道好吃

因為它的蛋包真的跟平常的不一樣.是滑蛋是滑蛋啦

 

照片 018 

 

上頭也有塊鮮嫩牛肉

切開來裡頭是雞肉炒飯

這蛋包飯真的可以一口接一口

那蛋包一入口就滑進喉嚨了

日本人做的蛋包飯真的很厲害

吃了蛋包飯會覺得漢堡排還好ㄝ~哈

店家資訊 : Grill Domi Kosugi HAMBURG & STEAK

電話 : 02-27236498

地址 : 台北市信義區忠孝東路五段68號4樓(捷運市政府站3號出口連通B1) 

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