這天(3/11)要去南港展覽館逛烘焙展前
我和小魚先來微風信義吃飽飽.也先幫月底生日的小魚慶生
前幾天我們討論要吃哪家時找到小孟欣很喜歡的漢堡排
剛好這家也是小魚的口袋名單
沒想到打電話訂位時說預約額滿
不過還是有保留座位給現場客
我們只好11點一開門就衝啦~
捷運市政府站3號出口直接通到微風信義B1.非常方便
我們還在連通道等鐵捲門開呢.呵呵
日式餐廳的超逼真餐點模型真的很誘人
HAMBURG & STEAK家的招牌-POPOVER
才開店就看到師傅一直炸一直炸...好多阿
第一組客人的我們拍到淨空照啦
其實是我們很怕沒位子要吃別家說XD
有幾桌已經擺上預約席的小牌了
店員很大心給了我們4人座
HAMBURG & STEAK緊鄰著空中花園
不過之前有聽說外頭就是吸煙區
自動門一開就會聞到菸味.我們這天沒有遇到
因為中午來.店員只給了午餐menu
封面就是小孟欣看了很想吃的漢堡排啦
他們家的蛋包飯跟咖哩飯也是招牌
小魚愛咖哩本來要點咖哩的
不過後來被蛋包飯吸走了
他們家的漢堡排有3種
套餐則是多了(白飯/大蒜麵包/popover3選1)+沙拉
招牌popover有單獨一張圖片介紹
詢問店員其實就是空心泡芙啦
我們就是看到這面決定點這2道招牌餐點一起分享
光看餐點製作步驟就覺得好優唷
popover最先送上桌
附了打發奶油沾
不過因為popover不是熱騰騰的
所以這奶油根本不會融化...一整坨吃起來不好吃阿
popover切開來真的就是空心泡芙
吃了一口只能說早知道點大蒜麵包或白飯XD
附了凱薩醬的生菜沙拉
那麵包塊也太大了吧
不過生菜吃起來倒是新鮮.還脆脆的
嫩煮漢堡排來囉
旁邊還附了含皮馬鈴薯
請注意鐵鍋很燙唷
請大力用刀把錫箔紙切開
我們一開始還切不開
店員見狀馬上過來說要大力切~哈
一大塊漢堡排+一小塊超嫩牛肉
那牛肉入口即化
漢堡排剖面圖
有沒有超厚.吃起來好扎實唷
而且切時還會有肉汁流下來ㄝ
就是吃到這裡發覺應該點白飯來配的...扼脕
含皮馬鈴薯有包奶油再烤
不過實在是太大顆了.吃不完
多明格拉斯蛋包飯來囉
光看到就知道好吃
因為它的蛋包真的跟平常的不一樣.是滑蛋是滑蛋啦
上頭也有塊鮮嫩牛肉
切開來裡頭是雞肉炒飯
這蛋包飯真的可以一口接一口
那蛋包一入口就滑進喉嚨了
日本人做的蛋包飯真的很厲害
吃了蛋包飯會覺得漢堡排還好ㄝ~哈
店家資訊 : Grill Domi Kosugi HAMBURG & STEAK
電話 : 02-27236498
地址 : 台北市信義區忠孝東路五段68號4樓(捷運市政府站3號出口連通B1)
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