最近很夯的雪Q餅也進攻我們家啦
第一次吃到是格友小魚自製的
不過小孟欣隔了好久才動手做
上ICOOK找食譜去快樂媽媽買食材
奶油先隔水加熱後再加入棉花糖
棉花糖越小越快融化
等棉花糖開始融化就可以分次倒入奶粉.餅乾(先分小塊)跟蔓越莓啦
這過程因為要動作快.所以小孟欣沒時間拍拍
攪拌好後再倒入烤盤
小孟欣有先鋪好烘焙紙
整型好後放入冰箱冷藏
等冰硬後就方便切割成塊了
小孟欣看到成品超開心的
有成功ㄝ~超開心的
而且盧盧連吃了好幾塊
他還說一點都不會黏牙呢
放在小木盤上拍照就更美啦
最後當然要放進美美的包裝袋~我是外貌協會嘛
快過年了.可以考慮做這個來送人唷
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