明天4/4就是我最愛的小北鼻生日囉

剛好聽北鼻說他們班今天要開同樂會.所以小孟欣昨晚忙著做蛋糕啦.累死我了

材料有:

雞蛋糕粉1200g(為了作30個小蛋糕.小孟欣材料不夠.睌上10點多又跑去松青買呢)

雞蛋12顆

牛奶360g

可可粉4大匙

巧克力豆.巧克力米隨意

這次因為材料很多.所以光攪拌均勻也花了超多時間.而且怕麵包機壞掉還分2次攪拌呢



第一批15個麵糊裝好囉.再灑入巧克力豆

接著進烤箱180度烤20分鐘.小孟欣就趁著這時候跑去松青啦



第一批出爐啦.小孟欣10分鐘時有拿出來轉面烤



再灑上巧克力米做裝飾.有了上次巧可力米跟著烤會融化的醜醜經驗.這次烤完才灑啦

不過有些爆漿爆得好醜唷




近拍來一張.有看到旁邊爆出來吧...




拿個正常版的來拍拍.如果每個都這麼美多好ㄚ



30個全部作好啦.小孟欣從晚上9點半做到半夜快1點勒 真的累死我了

而且盧盧還在旁邊說怎麼沒有做他的?





小孟欣等放涼後又1個1個裝袋啦.可惜沒有買漂亮的包裝袋





30個小蛋糕完成.超開心的

今天一早送北鼻上學順便送到班上去.希望北鼻同學們會說好吃阿

這幾天連假再找一天幫北鼻過生日囉

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 小孟欣 的頭像
小孟欣

小孟欣的吃喝玩樂

小孟欣 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣(84)