某天格友小魚line說要不要團購鬆餅機啊
小孟欣還回說先冷靜不要衝動
結果才沒幾分鐘...我就+1了XD
沒辦法.誰叫它有北鼻最愛的鯛魚燒烤盤哩
昨天下午到貨.小孟欣就迫不及待來開箱了
先感謝勸敗的格友小魚
再感謝盧盧把它當我的生日禮物啦
昨天做完心情大好~一掃這幾天的低氣壓
大紅色的鬆餅機看了就很振奮
剛好家裡的廚櫃也是大紅色ㄝ
打開來.已經內裝帕尼尼烤盤~
兩邊烤盤旁也有利於更換烤盤的推鈕
小孟欣超愛帕尼尼的
要去採買帕尼尼所需配料了
隔幾天就做火腿蛋起司帕尼尼啦~
方形烤盤~
不過再多一種形狀也不錯啦
2016/3月用e-RICH鬆餅粉試做方形鬆餅
三角飯糰烤盤~
這也是北鼻的最愛
之前小孟欣還去大創買了三角飯糰模具
有了這個.三角飯糰應該會更好吃了
鯛魚燒烤盤~
小孟欣跟小魚就是看上這鯛魚燒烤盤啦
之前一直想買日本V牌鬆餅機
不過那台貴鬆鬆.很怕沒做幾次浪費錢
這台就便宜多啦~
甜甜圈烤盤~
那款也有甜甜圈造型
這次小孟欣也收集到啦
換成鯛魚燒烤盤開始動工啦
第一次使用前先讓他空燒5~10分鐘
小孟欣就趁這時間去調麵糊
說明書寫得非常簡單.看看就好
其實網路上就有很多麵糊配方
小孟欣前一天還買了麻糬沾花生粉
就拿這來當鯛魚燒內餡吧
先倒入麵糊再放入內餡
之後再倒麵糊蓋過內餡
小孟欣只來得及拍蓋過內餡的麵糊啦
燈燈~鯛魚燒出爐囉
那魚的紋路超細緻的
麵糊一次大概可以做6份鯛魚燒
看這群魚排排站好可愛唷
包了花生麻糬的鯛魚燒之剖面圖
看起來有沒有超好吃阿
再把格友sunny幫我搜到貨的kitty杯壺組拿出來
這樣不就是超幸福的下午茶嗎?呵呵
昨天下午做了一批花生麻糬口味
晚上又應北鼻跟北鼻堂弟要求做了巧克力口味
聽到小孩們說好好吃唷~真的超開心的
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環遊世界去 (12)
這一機多用值得敗 北鼻好幸福 鯛魚燒有職業水準哦～
有專業機器真的很簡單阿~只要倒麵糊就好了
好可愛的造型一定很好吃~~
感謝歐樂~目前吃過的人都說好吃讓我放心不少
這大紅色鬆餅機真是讓人喜愛 而且好多用更是讓人讚賞 那鯛魚燒讓人也想品嘗啊 週二愉悅
我真是愛玩的媽媽阿~哈哈哈
這真的太叫人喜愛了~ 而且烤盤好多個,這樣可以變出好多不一樣的造型~ 那麻糬沾花生粉感覺挺美味的~ 又加了鯛魚燒就更叫人愛了,流口水,我拿盤子來裝了~
對阿~之前的鬆餅機只能做鬆餅 還要自己變換形狀~好累 這台輕鬆多了~北鼻跟堂弟比較愛巧克力口味唷
耶~~我有鯛魚燒可以吃囉~~~ 這一台烤盤好多樣化耶 連我也有點小小心動耶~ 不知價格會不會很貴呀 我也是很擔心只有三分鐘熱度 玩沒幾次就束之高閣 所以很少買這一類商品ㄋ
明天會外送去唷~~因為牛奶昨天用光了XD 我們是團購.所以價格蠻優的唷~嘿嘿
天啊!!太厲害了這台~~ 也來入手一台好了~因為我好喜歡吃紅豆鯛魚燒~但是我們這邊都沒人賣鯛魚燒T___T~ 推推~
我家北鼻每次去夜市看到鯛魚燒都要買阿~~ 看了好久終於入手了~做得好開心唷
外送、外送!
明天會外送給sunny唷~哈哈哈
來一份下午茶吧~~ 感覺好厲害喔 而且有多樣烤盤,可以有很多變化ㄟ
就是因為看上它有5種烤盤才入手ㄚ~感覺很划算.哈哈
感覺就很好吃啊~
吃過的人都說好吃唷~~
好想吃好想吃...麻糬口味的鯛魚燒，超級霞人的啦...
嘿嘿~我很聰明有想到麻糬吼
請問預熱大約要多久呢??
插電後橘色燈會亮就開始預熱了~ 等綠色燈亮再打開就可以倒麵糊囉~
好賢慧的媽媽哦~~ 真羨慕阿
北鼻這幾天放學回家都有吃唷~真開心
自己做鯛魚燒好棒！ 小朋友應該很愛~
謝謝你的稱讚~ 小朋友這幾天吃得好開心阿~~
推 小孟欣真是快手加巧手啊 光看到那個鯛魚燒,我也好想敗一台喔,哈 小帥哥真有口福,常能吃到媽咪做的愛心料理
呵~小晴晴應該也會愛吃鯛魚燒吼~ 這幾天有了這台不無聊了~哈哈
哇哇哇~~看起來真讚! 賣相非常好~不輸外面賣的唷!!!!!!!
這台的鯛魚燒連紋路都很細緻~所以好美唷~~
看到你和小魚的鯛魚燒 有被燒到的FU~~ V牌真的好貴哦>< 你加了麻糬更厲害 推~
我們倆太勸敗了了吼~哈哈哈~買買買
在家裡動手做樂趣更多 一次附這麼多種烤盤真的好棒 鯛魚燒跟外面賣的一樣，讚讚讚
5種烤盤真的很多~~開心 只是家裡好像越來越小了~哈哈哈
日安 我當初真的買太快 不到一千元的三角夾土司機 不能換烤盤真的很可惜 以至於烤過兩次就收起來了 這台可換的應該不便宜吧!! 阿~也好想再買一台~ 這可變化的花樣超多真的比較有趣~
其實我家也有三角夾土司機ㄝ~~哈哈 也沒用幾次.不過那時候是辦燦坤會員卡送的.所以比較沒那麼心痛~~ 這台團購2千有找唷~感覺划算很多
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請問事後清潔會很麻煩嗎？
我都用廚房紙巾擦一擦就乾淨了ㄝ~
您好，看到妳的作品好羨慕哦～我的都白白的，可以請教作法嗎？就是從倒麵糊到起泡到成品，大約多久時間?因為我也是亮綠燈倒麵糊，等了二分鐘只看到小小的幾顆泡，然後蓋上，等了五至八分鐘左右，開蓋看成品白白的，所以想請教一下，謝謝!
我沒有注意到烤的時間ㄝ~ 因為每次倒的麵糊份量也不一定相同~ 第一次亮綠燈後倒麵糊.倒完燈熄等綠燈再亮打開看看顏色 如果覺得顏色還不夠就繼續烤~
請問烤盤有須要塗奶油嗎??
我都沒塗過ㄝ~~
推10 我最近也很想入手這台~目前跟日本V牌猶豫中.... 請問這台的鬆餅做出來是鬆軟的還是酥脆的呢? 還是只要時間熱久一點看想吃什麼口感都可以呢??感謝~~
鬆餅應該烤久一點就會酥脆吧~而且可能要看麵糊配方份量唷 我是想說V牌很貴才買這台的~ 畢竟之前也買了好多有的沒的機器了....哈哈哈
請問需要裝變壓器嗎
在台灣的話不用變壓器唷~
請問倒好麵糊再蓋上蓋子 綠燈熄不能馬上開蓋嗎 是要再亮起才代表烤好嗎 很想入手這一台 請問格子烤盤烤出的鬆餅口感是否有外酥內軟 厚度有兩公分厚嗎
綠燈熄了可以馬上打開蓋子.不過我都會覺得顏色不夠上色 所以我後來都會多烤一會.那個綠燈都不太看他了~~ 烤久一點一定會酥脆的.只是內部就不一定會軟了 也要看你的麵糊比例唷~~厚度我沒有量ㄝ
請問：伊瑪這台的格子鬆餅的烤盤，成品的鬆餅會像外面賣的那樣厚？還是很薄呢？ 謝謝（最近想買類似品）
昨天才做格子鬆餅唷~我覺得比一般的薄一些唷
你好~我前幾天才購入給媽媽使用 但同事一直要說內盤是鋁的 小孩吃了會老人癡呆~ 請問你大概都幾天做一次鬆餅呢??
之前在烘友社也有在討論烤盤的材質~ 正反面意見都有~我自己是覺得還好吧 至少自己做的麵糊裡沒有添加有的沒的(我自己做連泡打粉都不加呢) 至於幾天做一次.那要看小孩啦~哈哈 他想吃就做.有時候則是朋友來家裡才做~
謝謝您的分享回覆 ^^
也謝謝你的來訪唷~~
我也有台一樣的翻轉式鬆餅機，2012年購入(二手)； 昨天上網敗了『伊瑪』，今天期待貨到的同時， 上網爬文，找到了妳的部落格，覺得找到同好了，真開心^^
握手~我們一起分享唷~~
看了您的分享，真的好想買哦！ 請問您用了這段時間，有發現什麼問題嗎？
用到目前為止還沒有發現問題ㄝ~ 最近還很想去換屈臣氏的可愛鬆餅機~呵
我也剛購入，作天做格子鬆餅覺得很薄，我看你做鯛魚燒很厚一隻，而且還包麻吉當內餡，是怎麼放麻吉進去的？是分兩次烤，在夾麻吉這樣嗎？
我先倒薄薄一層麵糊才放麻吉唷~ 然後放完麻吉後才倒比較多麵糊蓋過內餡~ 因為貪心想做厚一點.所以每次都會滿到流出來~哈
哇！很厲害ㄝ！我都很怕流出來，不敢倒太多，不過每次做出來都薄薄的，不像外面鬆餅這麼厚實鬆軟呀⋯⋯唉唉！是因為麵糊發酵不夠嗎？
我就貪心阿~所以事後清理要多花點時間XD 外頭鬆餅有的會加膨鬆劑啦~ 我們自己做就是為了心安阿~ 不過調好的麵糊可以靜置一會讓它鬆弛唷~~
請問~ 第一次使用要先空燒，那烤盤要一起放入空燒嗎? 謝謝
我有放入烤盤空燒唷~
您好,可以請問一下 做這個鯛魚燒的配方嗎? 看起來好好吃~ 正在尋找完美配方中XDD
我懶都直接買市售鬆餅粉來做~ 只是盡量買無加鋁泡打粉的鬆餅粉~
這個牌子的好用嗎？
用到目前還不錯用唷~~