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昨天先和麻吉婷去逛烘焙用品店買了三能蛋捲模
回我家吃完午餐休憩片刻就來開箱囉
蛋捲模也是小孟欣早就想玩的一樣XD
不過非常怕只有3分鐘熱度阿
烤盤有些重量.鐵棒超有質感
外盒背面有蛋捲配方
不過我們後來是採用邱老師的配方
只差在麵粉種類跟g數不同而已
我們倆人輪流攪拌均勻麵糊
麵糊看起來很滑細吧
瓦斯爐開小火先熱烤盤再倒麵糊
第一做先小試
反正烘焙用品店老闆說第一做不要吃
後來有加多麵糊量
邱老師做法是麵糊20g
烤盤慢慢壓下
等冒煙後再翻盤繼續烤
打開後有發現第一做小片了點
所以後來就加麵糊量了
只是後來就沒拍照
鐵棒捲捲捲~蛋捲就這麼出爐了
記得要帶工作手套唷.超級燙的
就這樣一捲又一捲
沒想到做蛋捲這麼好玩療癒ㄝ
近拍一下蛋捲
看得出來是手工做的吧
做完真的很有成就感唷
擺盤拍照啦
有長有短更看得出來是手工阿~呵呵
終於玩到蛋捲機了
怎麼拍都開心~
拿出史努比拍照迎接狗年囉
話說今年桃園花燈主燈是史努比ㄝ
要不要衝去拍照阿?
晚上又做了發糕
今年發糕大發ㄝ~希望大家都發發發
再過沒幾天就要過年了.預祝大家狗年皆旺旺
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