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昨晚第一次嘗試的牛軋蘇打餅.雖然盧盧說好吃.可是小孟欣不能容忍那麼醜阿

所以決定今晚再試一次.剛好白天有善心人阿靜來回應說份量改改即可

下午送北鼻上英文課後來去採買材料啦.這次我ㄧ定要成功阿

材料 :

棉花糖150g

奶油50g

奶粉80g

這次的配方棉花糖跟奶油的份量都更改了.只有奶粉一樣.而且這次不加糖

有鑑於昨天的醜.今天改買純白棉花糖.開始炒棉花糖時一直祈禱阿



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這次很快就炒軟了ㄝ.跟昨天差好多唷


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把奶粉倒進去後也是一下子就變糊狀了 太神奇了



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昨天塗抹在蘇打餅上時超難塗均勻的

不過今天改了配方後.居然還可以塗抹得很平ㄝ.這時小孟欣已經知道這次成功了

小孟欣偷笑到盧盧一直問怎麼了?



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燈燈..完成囉.而且這次做完手一點也不油呢.不像昨晚好油唷



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小孟欣太開心了.所以忍不住又拍了一張

不過今天餅乾也換了另一個牌子.昨天那牌子的蘇打餅好容易破唷



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裝盒啦.這次盧盧一樣馬上吃了幾個

不過今天因為盧盧外出.所以昨晚的作品沒給同事分享到呢

親愛的盧盧同事們.你們就先吃昨晚的唷.改天再做大成功的給你們吃

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    小孟欣 發表在 痞客邦 留言(22) 人氣()