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自從古早味蛋糕做成功後
小孟欣的蛋糕魂三不五時就會飄出來
上次回中和時拉姊姊陪我一起去逛艾佳
買了超想買的漂亮戚風模
隔天就上愛料理找配方啦~
本來還怕蛋糕爬不上來呢
因為倒麵糊時還倒不到模具的一半
結果烤完看到成品超滿意
隨便拍個一張出爐照就趕緊倒扣放涼啦
超美的鵝黃色戚風模.好喜歡它唷
戚風蛋糕放涼要2小時以上...苦苦等候
完全放涼後脫模囉
它有很爭氣的長高ㄝ
po在烘友社團大家都說第一次就成功很厲害ㄝ
小孟欣又有信心找別款蛋糕來做了
有澎起來的戚風好可愛唷
而且芝麻味超濃超香的
拿在NATURAL KITCHEN買的小木盤來拍拍
戚風蛋糕跟木盤好搭唷
每個角度都好喜歡
最近開始找抹茶粉.下次來個抹茶戚風蛋糕吧~
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