烘焙作品

 

自從古早味蛋糕做成功後

小孟欣的蛋糕魂三不五時就會飄出來

上次回中和時拉姊姊陪我一起去逛艾佳

買了超想買的漂亮戚風模

隔天就上愛料理找配方啦~ 

 

烘焙作品

 

本來還怕蛋糕爬不上來呢

因為倒麵糊時還倒不到模具的一半

結果烤完看到成品超滿意

 

烘焙作品

 

隨便拍個一張出爐照就趕緊倒扣放涼啦

超美的鵝黃色戚風模.好喜歡它唷

戚風蛋糕放涼要2小時以上...苦苦等候 

 

烘焙作品

 

完全放涼後脫模囉

它有很爭氣的長高ㄝ

po在烘友社團大家都說第一次就成功很厲害ㄝ

小孟欣又有信心找別款蛋糕來做了

 

烘焙作品

 

有澎起來的戚風好可愛唷

而且芝麻味超濃超香的

 

烘焙作品

烘焙作品

烘焙作品 

 

拿在NATURAL KITCHEN買的小木盤來拍拍

戚風蛋糕跟木盤好搭唷

每個角度都好喜歡

最近開始找抹茶粉.下次來個抹茶戚風蛋糕吧~

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    小孟欣 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()