巧克力蔓越莓

 

前一陣子買了一大包蔓越莓

之前做雪Q餅消化了一些

最近看到又想做麵包來消化它啦 

 

巧克力蔓越莓

 

等麵包機打好麵團後

小孟欣沒照原食譜分3等分而是分成了6分

這款配方打好的麵糰好軟好好摸唷

 

巧克力蔓越莓

 

桿成橢圓形再豪邁的灑上蔓越莓

然後捲起來

 

巧克力蔓越莓

 

6個全部包好蔓越莓後做最後發酵

 

巧克力蔓越莓

 

送進烤箱前先劃3刀

麵糰軟到手摸著劃刀也會留下痕跡 

 

巧克力蔓越莓

 

出爐囉~好香好香

隔天的早餐有著落囉

 

巧克力蔓越莓 

 

切開來拍一下~

蔓越莓很多.應該可以吃得很過癮吧~ 

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