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前一陣子買了一大包蔓越莓
之前做雪Q餅消化了一些
最近看到又想做麵包來消化它啦
等麵包機打好麵團後
小孟欣沒照原食譜分3等分而是分成了6分
這款配方打好的麵糰好軟好好摸唷
桿成橢圓形再豪邁的灑上蔓越莓
然後捲起來
6個全部包好蔓越莓後做最後發酵
送進烤箱前先劃3刀
麵糰軟到手摸著劃刀也會留下痕跡
出爐囉~好香好香
隔天的早餐有著落囉
切開來拍一下~
蔓越莓很多.應該可以吃得很過癮吧~
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