小孟欣說
天天都要幸福快樂唷~~

烘焙作品

 最近一直想做草莓甜點.可是卻買不到草莓...

只好買草莓果醬來做戚風蛋糕啦

配方參考愛料理~ 

 

烘焙作品

 

出爐後趕緊隨便拍拍就倒扣了

 

烘焙作品

 

戚風蛋糕出爐後至少要倒扣4小時放涼免得內縮

這天三不五時經過廚房就看一下

  

烘焙作品

 

還好這次沒內縮有成功

可是不是人家想要的草莓色啦

原本配方裡有加草莓粉跟食用色素

小孟欣想說天然的最好.所以都沒添加

 

烘焙作品

 

切一片來拍拍

戚風蛋糕就是要長高高才好看阿 

 

烘焙作品 

 

為了有點顏色好看

在上頭放了一坨草莓果醬XD

下次挑戰抹茶戚風蛋糕吧~握拳

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小孟欣和小北鼻的吃喝玩樂

小孟欣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

發表留言
  • 野馬KiKi
  • 成功,有綿噢...
  • 還有一點點草苺的香味~呵呵

    小孟欣 於 2016/02/22 00:20 回覆

  • 柚子媽
  • 我也覺得天然的最好~
  • 握手抱抱~

    小孟欣 於 2016/02/22 22:56 回覆

  • sunny
  • 草莓今年產量少 且價格便宜ㄋ
    過年在恆春發現有高架草莓園
    入園採草莓一斤要450ㄋ
  • 少打一個不字啦~今年草莓超級貴的
    今天去家樂福看到超小一盒居然要299ㄝ....放棄

    小孟欣 於 2016/02/22 22:56 回覆

  • 恰恰老師
  • 自己做的最棒囉! 健康好吃~

    晚安~有空來看我在東京鐵塔上踩著透明玻璃往下看,很刺激喔!

    祝您元宵節平安快樂!
  • 謝謝你的鼓勵唷~元宵節愉快~~

    小孟欣 於 2016/02/22 22:55 回覆

  • 轉角
  • 我有加過草莓粉,
    真的就會是很漂亮的假草莓色XD
  • 那我還是不要加好了XD

    小孟欣 於 2016/02/23 10:03 回覆

  • 溫泉愛好者
  • 您真是太強 .... 可以開店囉
    這草莓淒風真是好誘人 讓人想品嘗內
    天氣濕冷 請您闔家多注意
  • 作好玩比較能持久啦~呵呵

    小孟欣 於 2016/02/23 23:33 回覆

  • 齊媽
  • 沒有食用色素吃來最安心
    戚風蛋糕真的很好吃
  • 大家都好喜歡戚風蛋糕唷~百吃不膩

    小孟欣 於 2016/02/23 23:33 回覆

  • snoopy的愛好者
  • 早安
    這戚風蛋糕我也愛,簡單的美味
    今年草莓量少,真的很貴耶
  • 超級貴~後來都買不到了....

    小孟欣 於 2016/02/24 09:55 回覆

  • Kenix
  • 真的,我也愛天然的,尤其要給小肉圓吃
    可以在揉麵糰時加入草莓或草莓果醬嗎?
    這樣做出來就有草莓的顏色
  • 我就是在麵糊加入草莓醬.不過烤出來沒有草莓色唷

    小孟欣 於 2016/02/24 09:54 回覆

  • 小不點
  • 這天然的最好~
    我想剛出爐一定很香~
    我愛這古早味蛋糕~
    看了好想來一塊~
  • 古早味蛋糕真的很耐吃ㄚ~~而且可以變換好多口味

    小孟欣 於 2016/02/24 22:41 回覆

  • bernice
  • 早安
    好厲害,做得真好
    我沒做過戚風蛋糕,因為我不愛吃蛋糕,呵呵!#^^#
  • 我也不愛吃~通常都是做完試味道.之後就跟大家分享啦

    小孟欣 於 2016/02/25 08:31 回覆

  • 儂儂
  • 自己做當然要天然的
    不然就買外面的就好
    戚風蛋糕減單美味~
  • 媽媽上星期也叫我做古早味蛋糕給她拜拜用呢~~

    小孟欣 於 2016/02/25 23:22 回覆

  • 虎嫂愛旅行
  • 香香香~小孟欣的手藝愈來越讚喔^^
  • 感謝虎嫂的歐樂~超開心

    小孟欣 於 2016/02/27 13:37 回覆

  • 楊宗諭(さとし)
  • 日安
    看來最近妳很居家
    這些成品好像可拿去賣了喔!
  • 呵呵~沒人買啦

    小孟欣 於 2016/02/27 16:27 回覆

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