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3/8那天到晚上才發現大家都在慶祝婦女節
小孟欣趕緊來做個皇冠麵包給自己順便跟大家分享
食譜參考-icook
小孟欣用8吋戚風模做.所以分成8個麵糰
桿捲2次後做最後發酵
進烤箱前先劃2刀做造型
結果太深的戚風模好難劃刀阿
劃刀不夠深.烤完不是很明顯
這不是皇冠啦(請重複3次XD)
只有高度像皇冠的皇冠麵包~哈哈
這配方做出來的口感也非常鬆軟好吃
之前看韓劇曾看到一句台詞說~
每個女人都會有當女王的時期.只是有人早有人晚而已~
小孟欣覺得其實只要自己覺得幸福時.那瞬間就是女王啦
我們都要做自己心中的女王唷~
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